Kiedy nadchodzi czas zbioru owoców, zastanawiamy się jak najlepiej można je wykorzystać, aby zimą móc cieszyć się ich wspaniałym smakiem. Sposobów oczywiście jest wiele (np. mrożenie, kompoty, konfitury, niekiedy również suszenie), ale jednym z lepszych jest przygotowanie dżemu. To dość szczególny r
Przeczytaj więcej...
Walory smakowe i lecznicze czarnej porzeczki doceniono stosunkowo późno, bo dopiero w połowie XVI wieku. Wcześniej, choć ta roślina spotykana była w stanie dzikim, jej owoców nie spożywano. Obecnie wiemy, jak cenne składniki odżywcze ma czarne porzeczka, lubimy jej smak a ponadto umiemy zatrzymać go
Przeczytaj więcej...
Decydując się na zakup porzeczek na działkę, należy się dokładnie zastanowić jaką odmianę wybrać. Pamiętajmy, że odmiany różnią się pod wieloma względami, często bardzo istotnymi, które mogą zadecydować o ich ograniczonym wykorzystaniu w naszym ogrodzie. Wybierając konkretną odmianę zapoznajmy się z
Przeczytaj więcej...
Porzeczki kojarzą się z krzewami owocowymi m.in. porzeczką czerwoną i czarną. Należy wiedzieć, że rodzaj skupia także inne gatunki, z których wybrane gatunki traktowane są jako rośliny ozdobne. Z pewnością najpopularniejszym gatunkiem porzeczki ozdobnej jest porzeczka czarna, ale wartą uwagi jest t
Przeczytaj więcej...
Porzeczka czarna (Ribes nigrum) jest jednym z najbardziej popularnych krzewów owocowych spotykanych w sadach i ogrodach. Należy do rodzaju Ribes obejmującego ponad 100 gatunków. Rodzaj obejmuje gatunki pożądane zarówno ze względu na dekoracyjność krzewu (np. Ribes sanguineum) jak i owoce (np. Ribes
Przeczytaj więcej...
Porzeczka czerwona jest jednym z najbardziej popularnych krzewów owocowych spotykanych w naszym kraju. Jej atrakcyjność wynika przede wszystkim z niewielkich wymagań glebowych i klimatycznych oraz bardzo smacznych i zdrowych owoców, bogatych w składniki mineralne, witaminy oraz kwasy organiczne. J
Przeczytaj więcej...
Porzeczki najlepiej smakują w formie dżemu czy galaretki, do jedzenia na surowo są za kwaśne. Wymagają dużej ilości cukru, żebyśmy nie wykrzywili przy jedzeniu twarzy. Bardzo dobry i chętnie pity jest sok z porzeczek. Porzeczki pochodzą z Europy. Młode krzewy sadzi się jesienią, albo na początku wi
Przeczytaj więcej...
... krzew do posadzenia zapoznajmy się z podstawowymi właściwościami dostępnych odmian. Dzięki temu będziemy wstanie dobrać taką odmianę która sprosta nie tylko naszym wymaganiom ale , ... do porzeczek agrest jest krzewem z cierniami- kolcami co utrudnia ręczne zbiory owoców. Natężenie występowania cierni jest zróżnicowane i zależne od odmiany. Krzew ...
Przeczytaj więcej...
... po posadzeniu. Porzeczki białe czerwone i agrest: Odmiany tych roślin owocują na krótkopędach pędów co najmniej dwuletnich. W chwili zakupu sadzonki znajdują się , ... porzeczek jest zabiegiem który pozwoli nam utrzymać rośliny w dobrej kondycji zdrowotnej poprawi jakość uzyskiwanego plonu oraz termin jego zbioru. Jest kilka prostych ...
Przeczytaj więcej...
... i sadzenie krzewów Ribes alpinum jest na tyle tolerancyjną rośliną że nie ma konieczności specjalnego przygotowania podłoża do nowych nasadzeń. Stanowisko wystarczy , ... do porzeczek charakteryzuje się kolczastymi pędami. Pochodzenie Ribes alpinum jest gatunkiem występującym przede wszystkim na terenach górzystych ...
Przeczytaj więcej...
... sadzenie ułatwia dostęp korzeni do większej ilości wody a z czasem na zadołowanych pędach pojawią się korzenie które wzmocnią całościowo system korzeniowy a tym samym , ... rozmnażanie porzeczek są odkłady. Decydując się na konkretną odmianę krzewu dobierzmy ją uwzględniając m.in. porę dojrzewania wytrzymałość na mróz odporność ...
Przeczytaj więcej...
... rośliny silne i dobrze ukorzenione. Powinny pochodzić z kwalifikowanej szkółki. Najlepszy moment na sadzenie porzeczki to wczesna jesień około połowy , ... uprawie porzeczek jest utrzymanie gleby wokół roślin w czarnym ugorze. Jeśli nie zastosowaliśmy ściółki niezbędne będzie systematyczne niszczenie chwastów ...
Przeczytaj więcej...
... Sadzenie porzeczki białej Najlepszą porą na sadzenie porzeczek jest bardzo wczesna wiosna (III-IV) lub jesień (IX-XI). Jedynie krzewy zakupione w doniczkach można sadzić w , ... Polsce porzeczek. Słabiej od innych znoszą transport mają mniejsze zastosowanie w przetwórstwie a ich wartość odżywcza jest znacznie niższa niż porzeczek czarnych. Nie barwią ...
Przeczytaj więcej...
... po posadzeniu – dotyczy przede wszystkim krzewów o sezonowym ulistnieniu. Jest ono bardzo istotne i nie tylko wpłynie na lepsze przyjęcie się rośliny ale także mamy , ... wczesna porzeczek jaśminowców krzewuszek itp. Wspomniane krzewy tworzą pąki kwiatowe w okresie letnim roku poprzedniego tak więc cięcie pobudzające kwitnienie należy ...
Przeczytaj więcej...
... po posadzeniu roślin (na jesieni). Krzewy przycinamy nisko tuż nad ziemią pozostawiając 3-4 pąki tzw. oczka. Tak nisko przycięte krzewy obsypujemy cienką warstwą kory sosnowej lub , ... porzeczek czerwonych i białych jest podobne do cięcia czarnych różni się jedynie tym że zostawiamy więcej starszych pędów – po cięciu mamy 8-10 pędów ...
Przeczytaj więcej...
